Böreğin hası Ortaköy’de yenir
Ortaköy’de 10. Börek Festivali ,büyük bir katılım ve coşkuyla gerçekleşti.
Ortaköylü kadınların, kendilerinin özenle yaptıkları, onlarca tepsi börekleri yarışma için, jüri üyelerinin beğenisine sunularak dereceye girenler belli oldu.Festivale; Silivri Belediye Başkanı Volkan Yılmaz ve eşi Ezgi Yılmaz, Rumeli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Tamer Dodurka, AK Parti Silivri İlçe Başkanı Mutlu Bozoğlu, MHP İlçe Başkanı Zafer Yalçın, Fener Rum Patrikhanesi Silivri Metropoliti Maksimus Vgenopoulos, belediye meclis üyeleri ve çok sayıda misafir katıldı.
Festivalde bir konuşma yapan Silivri Belediye Başkanı Volkan Yılmaz, beş yıl boyunca Silivri halkı ile birlikte bütün sorunların üstesinden geleceklerini açıkladı. Yılmaz; “Sizlere elimi uzattım, siz de sıkıca tuttunuz. Artık hedefe kilitlenmek ve koşma zamanı. İnsan ayırımı yapmadan, Silivri’ye hizmet edeceğiz. Silivri’yi gerçek anlamda bir marka kent haline getireceğiz” diyerek, eğitime çok önem verdiğini dillendirerek; “Gençlerimizin ve çocuklarımızın eğitimi çok önemli. Ücretsiz yabancı dil kursları açacağız, ücretsiz spor okulları açacağız” diye konuştu.
Yarışmada; Börek birincisi Emine Ersin, ikincisi Melek Ertürk ve üçüncü seçilen Fatma Erel’e ödülleri Belediye Başkanı Volkan Yılmaz ve davetli misafirler tarafından verildi.
Ortaköy’ün 10. Börek Festivali’nde, Altay sahne alarak şarkılarıyla halkı coşturdu.
