Silivri Belediyesi Geleneksel 8’nci Selimpaşa Topatan Kavunu ve Bamya üretiminde; bölgenin en iyi bamya ve kavun yetiştiricileri yarıştı.Silivri Belediyesi’nce geleneksel olarak düzenlenen 8.Selimpaşa Topatan Kavunu ve Bamya Festivali, bu yıl pandemi gölgesinde gerçekleştirildi. Organizasyon pandemi nedeniyle yarışma ile sınırlı tutuldu. Selimpaşa Meydanı’nda gerçekleştirilen etkinlikte, Kovid-19 salgın hastalığı gözetilerek hazırlık yapılan alanda dezenfektan ve maske dağıtılırken, ayrıca sık sık sosyal mesafe ve temas konusunda uyarılarda bulunuldu. 32 bamya ve 18 kavun üreticisinin mahsullerinin yarıştırdığı etkinlikte, vatandaşlara kavun ve bamya turşusu ikram edildi.Yarışma öncesi; Başkan Volkan Yılmaz, üreticileri ziyaret ederek başarılar diledi. Düzenlenen yarışma programına; Silivri Belediye Başkanı Volkan Yılmaz eşi Ezgi Yılmaz, İstanbul Rumeli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Tamer Dodurka, siyasi parti ilçe başkanları, belediye meclis üyeleri, tarım kuruluşu temsilcileri, muhtarlar, STK temsilcileri ve çok sayıda vatandaş katılarak, Selimpaşalı üreticilerin yarışma heyecanına ortak oldular. “İmarlı arazilerden daha değerli, tarım toprakları olacak” Yarışma programında konuşma yapan Belediye Başkanı Volkan Yılmaz, üretim çalışmalarına yönelik önemli mesajlar verdi. 1974 yılında belde olan Selimpaşa’nın kurucu belediye başkanı İzzet Gürçay’ı anarak sözlerine başlayan Başkan Yılmaz, Silivri’nin tarım ve hayvancılık alanında tüm özelliklere sahip olduğunu belirtti.“İstanbul’a en büyük değeri katacak topraklar buralardır.” diyen Başkan Yılmaz; “Silivri Belediyesi olarak her zaman marka kentin lokomotifi olan tarım ve hayvancılığın, çiftçinin ve üreticinin yanında olacağız dedik. Siz yeter ki tarımdan, tarımsal topraklardan, üretimden vazgeçmeyin. Ben Silivri’ye imarlı arazilerden daha değerli tarım toprakları vaat ediyorum. Bu değerli topraklara hep birlikte sahip çıkacağız. Silivri’de hiç ekilmeyen 300 dönüm arazimizi ekerek 120 ton yerli ve milli sertifikalı arpa tohumunu dar gelirli çiftçi ve hayvancımıza teslim ettik. Bu proje ile 5 yılda çiftçilerimize 10 milyon lira katkı sağlamış olacağız. Biz Tarımsal Üretim ve Araştırma Merkezimizde Silivri için araştırmaya, geliştirmeye, üretmeye devam edeceğiz”dedi. Kadın üreticilere “ücretsiz tarım arazisi” sözü Dereceye giren üreticiler ödüllerini aldı jüri üyeliğini İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nü temsilen Ziraat Mühendisleri Turan Deniz ve Kemal Yılmaz, Silivri Ziraat Odası Başkanlığını temsilen Ziraat Mühendisi Erkan Öztürk ve Silivri Belediyesi’ni temsilen Ziraat Mühendisi Aslı Uçman’ın yaptığı yarışmada “En İyi Bamya” ödülü için 32 üretici ve “En İyi Kavun” ödülü için 18 üretici jüri karşısına çıktı. İrilik, aroma, görüntü, tat, iç ve dış renk değerlendirmesinde en yüksek puanları alan 3 kavun üreticisi belirlendi. En iyi kavun yarışmasında 1’inci Serdar Demirel, 2’nci Asım Ertan, 3’üncü ise Zehra Tekin oldu. Bamya kategorisinde ise homojenlik, şekil, büyüklük ve renk değerlendirmesi sonucu en yüksek puanı alan yarışmacılardan Seher Özcan 1’inci, Melek Demirci 2’nci, Nermin Bekar ise 3’üncü oldu. Dereceye giren yarışmacıların ödüllerini Silivri Belediye Başkanı Volkan Yılmaz, İstanbul Rumeli Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Tamer Dodurka, MHP Silivri İlçe Başkanı Zafer Yalçın, AK Parti Belediye Meclis Üyeleri Celalettin Yazıcı, Ömer Tekin ve Şükriye Akkaya Karakuş, CHP Belediye Meclis Üyeleri Süheyl Kırkıcı ve Ersin Taşkın, Silivri Birleşik Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Nuray Koçer ile Silivri Şoförler ve Otomobilciler Odası Başkanı Recep Akıncı takdim etti. Her iki yarışmada da birinciye tam altın, ikinciye yarım altın, üçüncüye çeyrek altın ödülü verildi. Silivri Ziraat Odası Başkanı Sabri Özer de dereceye giren tüm yarışmacılara hediye çeki takdiminde bulundu. Yarışma programında; Bizim Yaşam Gazestesi Genel Yayın Yönetmeni Halil Erem Yerli’de bamya ve kavun içerikli yazdığı şiiri okuyarak büyük büyük bir beğeni ve alkış aldı. Geleneksel 8’nci Selimpaşa Topatan Kavunu ve Bamya Yarışması davetliler ve vatandaşlara kavun ve bamya turşusu ikram edilmesi ile sona erdi. |
276 kez okundu |
Yorumlar |
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın |